fbpx

Resep Kue Basah dari Tepung Beras Rose Brand

Salah satu kue basah yang menggunakan bahan tepung beras adalah kue mangkok. Selain itu, ada juga bahan-bahan lainnya yang saling melengkapi. Nah, agar hasilnya lebih sempurna kami sarankan menggunakan tepung beras Rose Brand ya teman teman.

Resep kue basah dari tepung beras Rose Brand ini banyak digemari oleh banyak orang. Cara membuatnya adalah dengan dikukus. Di sebut kue mangkok karena ujungnya mekar mirip seperti mangkok ya.

Resep Kue Basah dari Tepung Beras Rose Brand
Resep Kue Basah dari Tepung Beras Rose Brand

Bahan-bahan Kue Mangkok

  • Tepung beras Rose Brand = 75 gram
  • Tepung terigu = 1 sendok makan
  • Tape singkong yang sudah matang dan empuk = 50 gram (dihaluskan)
  • Gula pasir = 75 gram
  • Baking powder = ½ sendok teh
  • Ragi Instan = ½ sendok teh
  • Air putih = 125 ml
  • Pewarna makanan, bisa gunakan warna sesuai selera
Resep Kue Basah dari Tepung Beras Rose Brand
Resep Kue Basah dari Tepung Beras Rose Brand

Cara Membuat Kue Mangkok

  1. Pertama-tama siapkan panci lalu masukkan air putih yang sudah disiapkan, masukkan gula dan aduk hingga larut. Kemudian angkat dan diamkan, tidak perlu sampai mendidih ya.
  2. Siapkan mangkung yang ukurannya besar, lalu masukkan tepung beras Rose Brand, terigu dan tape singkong yang sudah dihaluskan.
  3. Masukkan larutan air gula yang sudah dipanaskan sebelumnya, campur dan aduk sampai rata.
  4. Tambahkan ragi instan ke dalam adonan dan aduk sampai tercampur rata. Pastikan adonannya tidak kental, biarkan sedikit encer.
  5. Setelah itu diamkan adonan kurang lebih 30 menit ya teman teman.
  6. Setelah adonan berbuih, aduk sampai buih menghilang. Lalu masukkan baking powder dan aduk sampai tercampur rata.
  7. Masukkan pewarna makanan ke dalam adonan atau tidak menggunakan pewarnapun tetap menarik.
  8. Siapkan panci kukus dan panaskan sampai mengeluarkan uap. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam panci kukus. Tutup rapat menggunakan serbet dan kukus kurang lebih 10 menit.
Resep Kue Basah dari Tepung Beras Rose Brand
Resep Kue Basah dari Tepung Beras Rose Brand

Nah, kue mangkok sudah siap disajikan dan disantap bersama keluarga atau teman. Masih banyak resep kue basah dan tepung beras Rose Brand dalam website ini yang menarik untuk dicoba buat sendiri. Baca juga artikel petopeti yang lain ya

Semoga bermanfaat ..oiya jangan lupa di share

Terima kasih, Welas asih, Bakti

kiat sukses

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.